Locality 기획특강

Locality 기획특강

Locality 기획특강은 지역전문가’, ‘명사초청 인문학’, ‘산학연계’, ‘직무역량 강화강좌4개 섹션으로 구성·진행되며 각 분야의 저명한전문가들을 초청해 지역학적 주제로 특화된 특강 및 대담을 진행하는 프로그램입니다.

특강을 통해 전문가들의 직무역량 및 현장실무 노하우 등을 전수받음으로써 학생들은 학습동기를 갖게 되며 해외진출에 대한 목표를 구체적으로 가질 수 있게 됩니다. 뿐만 아니라 인문학적 소양을 기르기 위한 인문학 특강 역시 진행함으로써 실력과 교양을 겸비한 광역특화전공생을 기르고 있습니다.

 

Title [인문학] JTBC '냉장고를 부탁해' 미카엘 아쉬미노프 셰프 「스타셰프 미카엘과 함께하는 토크 콘서트」
Writer 로컬리티센터 Date 16-06-28 14:24 Read 1,604

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2015년 11월 10일 그리스 불가리아학과를 주축으로 진행된 본 강연에서는 불가리아 전통음식을 한국에 널리 전파한 스타 쉐프 미카엘 씨가 강연자로 나섰습니다.

음식을 통해 본 한-불가리아 양국의 문화 이야기를 비롯해, 낯선 외국인에서 유명 오너 쉐프가 되기까지의 과정을 재치있는 입담으로 풀어내 많은 학생들의 호응을 얻었습니다.
 

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